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Zuzu ist eine der prominentesten Molkereimarken in Rumänien und hat seit ihrer Einführung eine bedeutende Marktführerschaft erreicht. Die Marke wurde 2006 von Albalact, einem großen rumänischen Molkereiunternehmen, das bis in die kommunistische Ära zurückreicht, als staatliches Unternehmen bekannt als Alba Iulia Dairy Enterprise ins Leben gerufen.
Heute ist die Herstellung von Zuzu-Produkten hauptsächlich im Produktionswerk von Albalact in Oiejdea, Landkreis Alba, Rumänien konzentriert. Diese Einrichtung gilt als eines der modernsten Molkereibetriebe in Mittel- und Osteuropa und nutzt fortschrittliche Technologie zur Herstellung eines breiten Spektrums an Produkten wie Milch, Joghurt und Kefir.
Seit 2016 steht die Marke im Besitz der Lactalis-Gruppe, einem französischen multinationalen Molkereigiganten. Lactalis erwarb Albalact, um seine Präsenz auf dem rumänischen Markt zu stärken, wodurch Zuzu zu einem wichtigen Bestandteil seines umfangreichen globalen Portfolios wurde. Das letztendliche Eigentum liegt bei der Familie Besnier in Frankreich durch ihre Kontrolle über die Lactalis-Korporation.
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