La Tosca Penne Rigate Pasta

La Tosca ist eine Premium-Marken-Pasta aus Italien, die sich auf eine 100% regionale Lieferkette konzentriert. Die Marke ist insbesondere bekannt für ihre 'Pasta di Filiera 100% Toscana', was bedeutet, dass jeder Schritt der Produktion, von der Anpflanzung des Hartweizens bis zur endgültigen Vermahlung und Herstellung der Pasta, in der Toskana, Italien, erfolgt.

Die Marke gehört zur Familie Fabianelli, die seit 1860 in der Stadt Castiglion Fiorentino Pasta produziert. Der endgültige Eigentümer ist die Pastificio Fabianelli S.p.A., ein historisches Unternehmen, das hohe Standards traditioneller Produktion aufrechterhält und in über 70 Länder exportiert. Der Fokus der La Tosca-Reihe liegt darauf, die toskanische Biodiversität und landwirtschaftliche Erbe zu feiern, indem nur lokaler Weizen verwendet wird, was eine kurze und transparente Lieferkette gewährleistet.