Italiamo Scamorza in Scheiben

Italiamo ist eine Eigenmarke des deutschen Einzelhändlers Lidl. Obwohl die Marke einen italienischen Namen trägt und italienische kulinarische Traditionen zelebriert, wurde sie von Lidl ins Leben gerufen, um spezialisierte mediterrane Produkte in seinen europäischen Filialen zu vermarkten. Die hier gezeigte Scamorza affumicata (geräucherter Käse) wird in Italien hergestellt, in der Regel von spezialisierten italienischen Molkereibetrieben, die mit dem Einzelhandelsriesen zusammenarbeiten, um authentische Qualität zu gewährleisten.

Als Eigenmarke ist Italiamo letztlich im Besitz der Schwarz-Gruppe, eines milliardenschweren Einzelhandelskonzerns mit Sitz in Deutschland. Die Gruppe arbeitet nach einer zentralisierten Managementstruktur, die sicherstellt, dass Produkte wie diese Käsescheiben sowohl internationale Lebensmittelsicherheitsstandards als auch die spezifischen Geschmacksprofile erfüllen, die europäische Verbraucher von erschwinglicher italienischer Küche erwarten.