Les Grains St-Méthode Mehrkornbrot

Die Boulangerie St-Méthode ist eine bedeutende kanadische Bäckerei, die 1947 von Joseph-Omer Faucher und Mariette Robert in Saint-Méthode-de-Frontenac, Quebec, gegründet wurde. Die Marke spezialisiert sich auf hochwertige, gesunde Brote, wobei die Linie 'Les Grains' besonders beliebt ist, da sie lokal bezogene, gentechnikfreie Körner verwendet.

Historisch gesehen ein Familienunternehmen, durchlief das Unternehmen 2014 einen bedeutenden Eigentümerwechsel, als eine Investorengruppe, angeführt von CDPQ (Caisse de dépôt et placement du Québec) und Roynat Capital, es zusammen mit der Familie übernahm. Im Jahr 2023 erreichte die Marke einen neuen Meilenstein, als sie von Swander Pace Capital, einer Private-Equity-Gesellschaft, die auch andere große Lebensmittelmarken besitzt, übernommen wurde. Trotz dieser Übergänge werden die Produkte weiterhin hauptsächlich in Quebec hergestellt, wodurch die lokalen Wurzeln und die Distribution in ganz Kanada erhalten bleiben.