Callebaut Belgische Schokolade

Callebaut ist eine der bekanntesten belgischen Schokoladenmarken der Welt und bekannt für ihr Erbe und ihre hohe Qualität unter professionellen Chocolatiers und Bäckern. Ursprünglich 1911 von Octaaf Callebaut in Wieze, Belgien, gegründet, begann die Marke als Brauerei, bevor sie in die Schokoladenproduktion umschwenkte. Ihre 'Feinste Belgische Schokolade' hat sich seitdem zu einem globalen Branchenstandard entwickelt.

Heute ist Callebaut eine Flagship-Marke der Barry Callebaut Gruppe, die nach der Fusion des belgischen Unternehmens Callebaut und dem französischen Rivalen Cacao Barry im Jahr 1996 gegründet wurde. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in der Schweiz, unterhält jedoch sein primäres Produktionszentrum und die größte Schokoladenfabrik in Wieze, Belgien. Barry Callebaut ist der weltweit führende Hersteller von hochwertigen Schokolade- und Kakaoprodukten und beliefert große Lebensmittelunternehmen und handwerkliche Profis weltweit.