Hierber Brennerei Kirsch Eau-de-vie

Hierber Brennerei Kirsch ist ein traditioneller luxemburgischer Kirsch-Eau-de-vie, der im Dorf Herborn produziert wird. Dieser Schnaps ist ein klarer, ungesüßter Obstbrand, der aus fermentierten Kirschen destilliert wird und die langjährige Tradition der kunsthandwerklichen Destillation in der Region repräsentiert.

Die Marke wird als familiengeführte Brennerei, Hierber Brennerei (Brennerei Arsène Barzen-Wewer), betrieben, die sich im östlichen Teil Luxemburgs befindet. Sie legt Wert auf lokale Produktion und Handwerkskunst, wobei die Verpackung explizit 'Produit luxembourgeois' angibt. Als unabhängiges Familienunternehmen ist sie sowohl der ursprüngliche Hersteller als auch der derzeitige Eigentümer ihrer Produkte, tief verwurzelt im landwirtschaftlichen Erbe der Gemeinde Mompach.