St Michel Galettes Kekse

St Michel ist eine ikonische französische Keksmarke, die vor allem für ihre traditionellen Butterkekse bekannt ist, die als 'Galettes' bezeichnet werden. Gegründet im Jahr 1905 von dem Konditor Joseph Grellier im Dorf Saint-Michel-Chef-Chef, ist die Marke fest in der französischen kulinarischen Tradition verwurzelt.

Die Produkte werden überwiegend in Frankreich in mehreren spezialisierten Produktionsstätten hergestellt, die sich auf traditionelle Backmethoden konzentrieren. Die Marke befindet sich im Besitz von St Michel Biscuits (ehemals Morina Baie Biscuits), einem unabhängigen, familiengeführten Unternehmen aus Frankreich. Dies stellt sicher, dass die Marke ihr Engagement für die Verwendung lokaler Zutaten, wie Mehl aus französischem Weizen und Freiland-Eier, aufrechterhält, während sie ein Symbol für die französische Handwerksgeschichte auf dem globalen Markt bleibt.