Latteria Nöm Milch Kefir

Latteria Nöm Milch Kefir ist ein fermentiertes Milchprodukt, das von der historischen Latteria Nöm hergestellt wird, die in der Region Südtirol (Alto Adige) in Italien ansässig ist. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Verwendung von hochwertiger Bergmilch, die von lokalen Alm-Bauernhöfen stammt, und kombiniert traditionelle Milchwirtschaft mit modernen Ernährungs-Trends wie hochprozentigen und laktosefreien Formulierungen. Der Besitz der Marke wird derzeit zwischen dem ursprünglichen österreichischen Mutterunternehmen, NÖM AG, und dem italienischen Genossenschaftsverband der Milchbauern geteilt. Die Marke hat sich erfolgreich von ihren regionalen Wurzeln zu einem anerkannten Namen im internationalen gesunden Milchmarkt entwickelt und konzentriert sich auf funktionelle Lebensmittel, die die Darmgesundheit fördern.