Mackie's of Scotland Honigwaben-Eiscreme

Mackie's of Scotland ist eine renommierte, familiengeführte Molkerei mit Sitz auf Westertown Farm, Aberdeenshire. Seit dem Wechsel von der Einzelhandelsmilchproduktion zur Eiscreme im Jahr 1986 ist die Marke ein fester Bestandteil des Premium-Eiscrememarktes geworden. Bemerkenswerterweise operiert das Unternehmen als 'Sky to Scoop'-Unternehmen, was bedeutet, dass sie ihren eigenen Strom durch Windturbinen und Solarzellen produzieren und frische Milch von ihrer eigenen Kuhherde auf derselben Farm verwenden, auf der das Eis hergestellt wird.

Das Honigwaben-Echtmilch-Eiscreme ist eines ihrer Signature-Produkte, das für seine Freiheit von künstlichen Farben oder Aromen gefeiert wird. Während die Marke 2014 in die Schokoladenproduktion expandierte, bleibt ihre Kernidentität in der traditionellen schottischen Landwirtschaft verwurzelt. Das Unternehmen bleibt im Privateigentum der Familie Mackie und pflegt sein Erbe und seinen unabhängigen Status, während es global vertreibt.