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Clovis ist eine renommierte französische Marke, die sich auf hochwertige Essige und Senfs spezialisiert hat und tief in den kulinarischen Traditionen der Region Reims verwurzelt ist. Seit ihrer Gründung im Jahr 1976 hat sie sich darauf konzentriert, das historische Wissen über Essigproduktion und Senfherstellung, das mit der Familie Charbonneaux-Brabant verbunden ist, weiterzuführen. Alle Clovis-Produkte werden in Frankreich hergestellt, was die Authentizität des Dijon-Labels und des Reimois-Essig-Erbes gewährleistet.
Die Marke gehört zur Charbonneaux-Brabant-Gruppe, einem familiengeführten französischen Unternehmen, das seit mehreren Generationen eine wichtige Rolle in der Lebensmittelindustrie spielt. Das letztendliche Eigentümerunternehmen, Charbonneaux-Brabant, hat seinen Hauptsitz und seine wichtigsten Geschäftsaktivitäten in Frankreich und konzentriert sich auf nachhaltige Entwicklung sowie Gourmet-Exporte weltweit. Auf internationalen Märkten wie Indonesien (wie auf dem Etikett zu sehen) wird das Produkt von Fachimporteuren wie Classic Fine Foods vertrieben.
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