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Ambrosia ist eine typische britische Marke mit einer Geschichte, die bis zur Gründung im Jahr 1917 zurückreicht. Ursprünglich in Lifton, Devon, gegründet, erlangte die Marke Berühmtheit für ihre Dosencreme- und Puddingprodukte. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde es bemerkenswert als nahrhafte Nahrungsquelle für britische Soldaten während des Ersten Weltkriegs und für Kinder im ganzen Vereinigten Königreich durch Schulmittagessen-Programme bereitgestellt. Seit über einem Jahrhundert bleibt der Hauptproduktionsstandort in Lifton und nutzt lokal beschaffte Milch aus der West Country, um seinen Ruf für Frische und regionale Tradition zu wahren.
Der Besitz der Marke hat im Laufe der Jahre durch mehrere große Lebensmittelkonzerne gewechselt. Zunächst wurde sie 1990 von der Molkereigruppe Unigate (später umbenannt in Uniq) übernommen. Nach einem strategischen Verkauf im Jahr 2003 ging der Besitz an Premier Foods, einen der größten Lebensmittelhersteller im Vereinigten Königreich, über. Heute verwaltet Premier Foods weiterhin die Produktion und Vermarktung von Ambrosia-Produkten und stellt sicher, dass sie ein fester Bestandteil in der Kategorie der ambienten Desserts bleiben und ihre historischen Wurzeln in Devon bewahren.
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