Daiya Käse

Daiya ist eine führende Marke in der pflanzlichen Lebensmittelindustrie und bekannt für ihre milchfreien Käsealternativen. Gegründet im Jahr 2008, revolutionierte das Unternehmen den veganen Markt, indem es Produkte einführte, die schmelzen und ziehen wie traditioneller Käse aus Milch. Das Produktangebot der Marke hat sich seitdem erweitert und umfasst pflanzliche Pizzen, Dressings und Desserts, um Verbrauchern mit diätetischen Einschränkungen wie Laktoseintoleranz, Glutenempfindlichkeiten und Sojaallergien gerecht zu werden.

Obwohl die Marke in Burnaby, Britisch-Kolumbien, geboren wurde, hat sie eine globale Reichweite erreicht. Im Jahr 2017 wurde das Unternehmen von dem japanischen Pharmagiganten Otsuka Pharmaceutical übernommen. Trotz dieser Veränderung im Eigentum behält Daiya seinen Hauptsitz und die primären Produktionsstätten in seiner hochmodernen Einrichtung in Kanada, die zu den größten Produktionsstätten für pflanzliche Lebensmittel in Nordamerika gehört. Dies stellt sicher, dass die Marke in ihrem kanadischen Erbe verwurzelt bleibt und gleichzeitig von dem globalen Vertriebsnetz und den F&E-Ressourcen ihres Mutterunternehmens profitiert.