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Pizza Salvatore ist eine prominente kanadische Pizzakette, die ihre Reise 1982 in Saint-Georges, Beauce, Quebec, begann. Gegründet von Salvatore Abbatiello, hat die Marke signifikant in der Provinz Quebec und in den Maritimen Provinzen expandiert und sich einen starken Ruf für ihr All-you-can-eat Buffet-Konzept und ihre Lieferservices erarbeitet. Im Gegensatz zu vielen großen internationalen Franchises, die zahlreiche Eigentümerwechsel durchlaufen, bleibt Pizza Salvatore ein familiengeführtes Unternehmen.
Seit 2018 wurde die Unternehmensführung an die zweite und dritte Generation der Familie Abbatiello übergeben. Fünf Geschwister – Guillaume, Elisabeth, Katarina, Ludovic und Felicia – treiben nun die Expansion der Marke und die operative Strategie voran. Im Jahr 2024 und mit Blick auf 2026 bleibt die Marke fest unter der Kontrolle der Groupe Salvatore und bewahrt ihre Wurzeln als lokales Geschäft in Quebec, während sie ihre Präsenz in Ostkanada ausweitet.
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