Arnott's Tim Tam Kekse

Tim Tam ist eine legendäre Marke von Schokoladenkeksen, die ursprünglich 1964 von der australischen Keksfirma Arnott's ins Leben gerufen wurde. Sie bestehen aus zwei malzigen Keksen, die durch eine leichte Schokoladencreme-Füllung getrennt sind und in einer dünnen Schicht aus texturierter Schokolade überzogen sind. Das Rezept wurde von Ian Norris erfunden, der während einer Reise nach Großbritannien von dem britischen Penguin-Keks inspiriert wurde.

Während die Marke ein kulturelles Grundnahrungsmittel Australiens ist und der Großteil der Produktion im Land bleibt (mit großen Bäckereien in Sydney, Adelaide und Brisbane), hat sich das Eigentum durch internationale Übernahmen verändert. Nachdem Arnott's mehrere Jahrzehnte im Besitz der amerikanischen Campbell Soup Company war, wurde das Unternehmen 2019 an KKR & Co. Inc., eine amerikanische globale Investmentfirma, verkauft. Heute werden Tim Tam-Produkte weltweit vertrieben und erreichen häufig die spanischen und europäischen Märkte durch spezialisierte Importeure oder globale Snack-Distributor.