Remmarlöv Gårdsbryggeri Rotkraft

Rotkraft ist ein organisches Lagerbier, das von Remmarlöv Gårdsbryggeri, einer Craft-Brauerei in Eslöv, Schweden, produziert wird. Die Marke ist tief in der schwedischen Agrartradition verwurzelt und nutzt oft alte Getreidesorten (Kulturspannmål) und lokale Zutaten.

Die Brauerei wurde 2014 von Håkan Nilsson auf dem Familienhof Remmarlöv Gård gegründet. Seit ihrer Gründung hat die Brauerei ihre Unabhängigkeit gewahrt; das Eigentum bleibt in der Familie über die Firma Remmarlöv Gårdsbryggeri AB. Der gesamte Produktionsprozess, von der Rezeptentwicklung bis zur Abfüllung, erfolgt in ihrer Einrichtung in Skåne, Schweden.