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Griesson Soft Cake ist ein bekanntes europäisches Feingebäck, das sich durch einen lockeren Eierbiskuit, eine fruchtige Füllung (traditionell Orange) und eine Schicht feiner Zartbitterschokolade auszeichnet.
Die Marke hat ihren Ursprung in Deutschland unter dem Unternehmen Griesson, das seit Jahrzehnten eine feste Größe in der Backwarenindustrie ist. Im Jahr 1999 fusionierte Griesson mit de Beukelaer zu Griesson - de Beukelaer, einem der führenden Hersteller im europäischen Markt für Süß- und Salzgebäck. Bis heute wird das Produkt hauptsächlich in Deutschland hergestellt, was sein Erbe an Backqualität bewahrt. Das Unternehmen ist nach wie vor ein Familienbetrieb mit Hauptsitz in Polch, Deutschland.
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