Campari Bitter

Campari ist ein ikonischer italienischer alkoholischer Likör, der als Aperitif eingestuft wird und durch den Aufguss von Kräutern und Früchten in Alkohol und Wasser gewonnen wird. Es handelt sich um einen Bitter, der durch seine tiefrote Farbe gekennzeichnet ist. Die Geschichte der Marke begann 1860 mit Gaspare Campari in Novara, Italien.

Im Laufe der Jahrzehnte hat sich Campari von einer lokalen Spezialität zu einem weltweiten Symbol der italienischen Kultur und Mixologie entwickelt und dient bekanntermaßen als Basis für Cocktails wie den Negroni und Americano. Während die Hauptproduktion in Italien konzentriert bleibt, erfordert die globale Reichweite der Marke Produktions- und Abfüllanlagen in verschiedenen Märkten weltweit.

Heute bildet die Marke den Grundstein der Campari-Gruppe (Davide Campari-Milano N.V.), einem der größten Akteure in der weltweiten Spirituosenindustrie. Die Gruppe hat ihren Hauptsitz in Sesto San Giovanni, Italien, und verwaltet ein umfangreiches Portfolio an Premium-Spirituosen, wobei sie über die Holdinggesellschaft der Familie Garavoglia weiterhin in italienischem Besitz bleibt.