Ama Orea Coco & Txoko Granola

Ama Orea ist eine handwerkliche Bäckerei-Marke mit Sitz in Karrantza, Biscaya (Baskenland), Spanien. Das Produkt ist eine handgefertigte Granola, speziell die Sorte 'Coco & Txoko', die langsam in einem Holzofen geröstet wird. Die Marke legt Wert auf traditionelle, handwerkliche Produktionsmethoden und verwendet natürliche Zutaten wie Reissirup und Sauerteig.

Die Herstellung erfolgt vollständig in ihrer lokalen Werkstatt ('Obrador artesano') in der baskischen Region Spaniens. Das Eigentum bleibt lokal und unabhängig, verwaltet von den ursprünglichen Gründern, die sich auf gesunde, ökologische und lokal bezogene Lebensmittelprodukte konzentrieren.