Young's Seafood Fischstäbchen

Young's Seafood ist eine der ikonischsten Meeresfrüchte-Marken des Vereinigten Königreichs und reicht bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück. Das Unternehmen wurde 1805 in London von Elizabeth Young gegründet und spezialisierte sich zunächst auf weißen Bait, wurde jedoch berühmt für seine eingemachten Garnelen, bevor es seine Hauptbetriebe nach Grimsby verlagerte.

Im Laufe der Jahrzehnte hat sich Young's von einem familiengeführten Fischgeschäft zu einem bedeutenden Unternehmen entwickelt. Heute ist es Teil eines globalen Lebensmittelnetzwerks, das eine breite Palette an tiefgekühlten und gekühlten Meeresfrüchte-Produkten herstellt. Während es fest in der britischen Kochkultur verwurzelt bleibt, hat sich das Eigentum durch mehrere Private-Equity-Firmen und Lebensmittelgruppen gewandelt, bevor es bei der aktuellen Unternehmensmutter angekommen ist.

Die Marke gehört derzeit zu Sofina Foods, einem großen kanadischen Lebensmittelverarbeitungsunternehmen. Dieses Eigentum sichert die Position von Young's innerhalb eines vielfältigen internationalen Portfolios und bewahrt gleichzeitig die Hauptproduktionsbasis im Vereinigten Königreich, insbesondere in Grimsby, das nach wie vor ein Zentrum für die Meeresfrüchte-Industrie im Vereinigten Königreich bleibt.