Cémoi 82% Kakao Dunkle Schokolade

Cémoi ist ein renommierter französischer Chocolatier mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1920 zurückreicht, obwohl die Wurzeln bis zu den Cantalou-Aktivitäten im 19. Jahrhundert zurückverfolgt werden können. Diese spezifische 82% Kakao Dunkle Schokolade ist ein hochwertiges Süßwarenprodukt, das seine französische Handwerkskunst betont, wie auf dem Etikett "Fabriqué en France" und dem Trikolore-Symbol auf der Verpackung angegeben.

Historisch gesehen war das Unternehmen ein Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen von der Familie Poirrier geleitet wurde. Die Cémoi-Gruppe wurde 2021 vom belgischen Süßwarenriesen Sweet Products (dem Mutterunternehmen von Baronie) übernommen. Diese Übernahme schuf einen der größten Schokoladenhersteller der Welt, der die französische Handwerkstradition mit belgischer Schokoladenexpertise kombiniert. Heute operiert Cémoi weiterhin als große Marke unter diesem internationalen Eigentum und betreibt seine Produktionsanlagen in ganz Frankreich und bezieht Kakaobohnen weltweit, um sein vielfältiges Sortiment an Schokoladenprodukten zu kreieren.