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Færøsk Laks Filet Royal

ownerSalling Group (Denmark)
originFäröer Inseln
manufacturedFaroe Islands

Færøsk Laks Filet Royal ist ein hochwertiges Meeresfrüchte-Produkt mit erstklassigem Lachs, der von den Färöer Inseln stammt. Bekannt für seine ausgeprägte Textur und seinen reichhaltigen Geschmack, repräsentiert dieser 'Filet Royal'-Schnitt das Mittelstück des Fisches, das oft als der begehrenswerteste Teil angesehen wird. Dieses spezifische Produkt ist 'håndsaltet' (handgesalzen), was traditionelle handwerkliche Verarbeitungstechniken hervorhebt, bei denen Qualität über die Geschwindigkeit der Massenproduktion gestellt wird.

Die Färöer Inseln bieten ideale Bedingungen für die Lachszucht aufgrund der abgelegenen Lage, kalten Strömungen und des reinen Meerwassers. Die Marke Færøsk Laks wird hauptsächlich in Dänemark und den nordischen Märkten über die Einzelhandelsketten der Salling Group vertrieben. Das Eigentum liegt bei der Salling Group, dem größten Einzelhandelsunternehmen Dänemarks, das die Produktion und Verteilung der Marke verwaltet, um sicherzustellen, dass die Standards für Frische und Nachhaltigkeit eingehalten werden.

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