Cambozola Classic Käse

Cambozola ist eine bekannte deutsche Käsesorte, die die cremige Textur von französischem Camembert mit dem würzigen Geschmack von italienischem Gorgonzola kombiniert. Die Marke wurde in den 1970er Jahren patentiert und 1980 weltweit eingeführt, um Kennern ein einzigartiges Hybrid-Erlebnis zu bieten.

Der Käse wird ausschließlich in der bayerischen Region in Deutschland hergestellt. Produzent ist das familiengeführte Unternehmen Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG, das seit Generationen unabhängig und im Besitz der Familie Hofmeister ist. Die Qualität wird durch strenge regionale Produktionsstandards gesichert, was Cambozola zu einem der erfolgreichsten deutschen Exportartikel im Bereich Spezialitätenkäse macht.