Maggi Würze Flüssigwürze

Maggi Würze ist eine flüssige Würzsauce, die in Küchen auf der ganzen Welt, insbesondere in Europa, zum Standard gehört. Sie wurde 1886 in der Schweiz von Julius Maggi erfunden und war ursprünglich als pflanzliche Alternative zu Fleischextrakt gedacht, um die Ernährung der Arbeiterklasse zu verbessern. Die charakteristische dunkelbraune Flüssigkeit ist für ihr herzhaftes Umami-Geschmacksprofil bekannt.

Heute gehört die Marke dem Schweizer Multikonzern Nestlé. Obwohl sie in der Schweiz entstand, befindet sich die größte Produktionsstätte für den europäischen Markt in Singen, Deutschland. Die Marke hat eine globale Reichweite erreicht, wobei regionale Variationen in zahlreichen Ländern hergestellt werden, um lokalen Geschmäckern in Asien, Afrika und Amerika gerecht zu werden.