Jacques Puur-Noir Intense 72% Schokoladentafel

Die Chocolaterie Jacques ist eine historische belgische Schokoladenmarke mit tiefen Wurzeln in der Tradition der Expertensüßwaren. Gegründet 1896 in Verviers, erlangte sie früh Berühmtheit durch die Erfindung der segmentierten Schokoladentafel, die eine einfachere Portionierung und den Verzehr ermöglichte. Jahrzehntelang war die Marke ein Synonym für hochwertige belgische Zartbitterschokolade, verkörpert durch die Reihe 'Puur-Noir Intense', die einen hohen Kakaoanteil aufweist.

Im Laufe ihrer langen Geschichte entwickelte sich das Unternehmen von einem familiengeführten Betrieb zu einem Teil größerer Industriegruppen. In den späten 20. Jahrhunderts wurde es eine Tochtergesellschaft der deutschen Stollwerck-Gruppe, die später von der Barry Callebaut-Gruppe übernommen wurde. Heute gehört die Marke zur Baronie Group, einem bedeutenden Akteur auf dem europäischen Schokolademarkt. Obwohl der Sitz des Mutterunternehmens sich verändert hat, bleibt die Identität der Herstellungsstätte fest belgisch, mit einer Produktion, die traditionell im Werk in Eupen konzentriert ist, und bewahrt ihren Status als authentische 'Belgian Chocolate'-Marke.