Milbona Feta DOP

Milbona Feta DOP ist ein traditioneller griechischer Käse, der durch die geschützte Herkunftsbezeichnung (g.U.) geschützt ist. Dies stellt sicher, dass er in bestimmten Regionen Griechenlands nach traditionellen Methoden produziert wird. Die Marke Milbona ist eine Handelsmarke, die dem deutschen Einzelhandelsriesen Lidl (Schwarz Gruppe) gehört. Während die Marke selbst mit dem deutschen Einzelhandel assoziiert wird, wird dieses spezielle Produkt in Griechenland hergestellt, um den gesetzlichen Anforderungen der Bezeichnung 'Feta' zu entsprechen, die vorschreiben, dass der Käse aus Schafsmilch (oder einer Mischung mit bis zu 30 % Ziegenmilch) aus bestimmten griechischen Regionen hergestellt werden muss.

Der endgültige Eigentümer der Marke ist die Schwarz Gruppe, eine multinationale Unternehmensgruppe im Einzelhandel mit Sitz in Deutschland, die die Supermarktketten Lidl und Kaufland betreibt. Innerhalb des Lidl-Ökosystems dient Milbona als Hauptmarke für Milchprodukte und bietet verschiedene Produkte wie Joghurt, Käse und Milch an. Da Feta ein geografisch geschützter Begriff in der EU ist, arbeitet Lidl mit autorisierten griechischen Molkereien zusammen, um diesen speziellen Artikel für seine internationalen Märkte zu produzieren und zu verpacken.