Rick Steins Indien: Auf der Suche nach dem perfekten Curry

Rick Steins Indien ist ein hochgelobtes Kochbuch und kulinarischer Reisebericht, der die BBC-Fernsehserie gleichen Namens begleitet. Erstmals 2013 veröffentlicht, fängt das Buch das Wesen der indischen Straßenküche und Hausmannskost durch die Linse eines der angesehensten Köche Großbritanniens ein. Es dient als umfassender Leitfaden zum Verständnis der regionalen Vielfalt indischer Gewürze und traditioneller Kochtechniken.

Die Veröffentlichung erfolgt unter dem Label BBC Books, das eine lange Geschichte in der Produktion qualitativ hochwertiger Medienanbindungen hat. Die Herstellung des physischen Buches erfolgt typischerweise im Vereinigten Königreich, obwohl internationale Ausgaben möglicherweise lokal produziert werden, um spezifischen Märkten gerecht zu werden. Das Eigentum an dem Label liegt innerhalb der Ebury Publishing-Abteilung, die ein wichtiger Akteur im globalen literarischen Markt ist.

Heute steht die Marke unter dem Dach von Penguin Random House, dem größten Handelsbuchverlag der Welt. Diese Eigentümerstruktur stellt sicher, dass Rick Steins kulinarische Werke ein globales Publikum erreichen und ein Erbe der britischen kulinarischen Erkundung sowie hochwertigen Bildungsinhalts aufrechterhalten bleibt.