McDonald's Fast-Food-Menüartikel

McDonald's ist der weltweit führende Anbieter im Bereich Foodservice, gegründet 1940 als ein Restaurant, das von Richard und Maurice McDonald in San Bernardino, Kalifornien, betrieben wurde. Später wurde es von Ray Kroc, der 1954 dem Unternehmen beitrat, in ein globales Franchise-System umgewandelt. Heute bedient McDonald's täglich Millionen von Kunden in über 100 Ländern.

Die Lieferkette von McDonald's ist stark dezentralisiert, wobei das Unternehmen die Zutaten und die Herstellung der Produkte in vielen seiner Märkte lokal bezieht, um Frische zu gewährleisten und die lokalen Volkswirtschaften zu unterstützen. Beispielsweise werden Rindfleisch, Kartoffeln und Geflügel typischerweise von genehmigten Lieferanten innerhalb des jeweiligen Landes oder von regionalen Zentren bezogen.

Die Marke gehört und wird verwaltet von der McDonald's Corporation, die ihren Hauptsitz in Chicago, Illinois, hat. Als börsennotiertes Unternehmen wird sie von verschiedenen institutionellen und privaten Aktionären besessen. Das Unternehmen betreibt eine Kombination aus unternehmenseigenen Restaurants und Franchise-Standorten, die den Großteil seiner globalen Präsenz ausmachen.