Walkers Shortbread

Walkers Shortbread ist eine ikonische schottische Marke, die für ihre traditionellen Shortbread-Kekse bekannt ist. Gegründet im Jahr 1898 von Joseph Walker in Aberlour, Schottland, ist das Unternehmen seit über einem Jahrhundert im Familienbesitz und wird auch von dieser Familie betrieben.

Die Marke ist berühmt dafür, einfache, hochwertige Zutaten zu verwenden, hauptsächlich Butter, Mehl, Zucker und Salz, die dem ursprünglichen Rezept aus der Gründungszeit treu bleiben. Während das Produkt weltweit vertrieben wird und die festlichen Dosen – oft mit dem Royal Stewart Tartan oder historischen Illustrationen – in internationalen Märkten ein fester Bestandteil sind, bleibt die gesamte Kernproduktion in den schottischen Highlands konzentriert. Heute wird das Unternehmen von der vierten Generation der Walker-Familie geleitet, die seinen Status als unabhängige Einheit und Inhaber eines Royal Warrant für die Lieferung von Shortbread an den britischen Königshof aufrechterhält.