Zum Dorfkrug Vanillesauce

Zum Dorfkrug ist eine deutsche Premium-Lebensmittelmarke, die ihren Ursprung im gleichnamigen Restaurant in Neu Wulmstorf, Niedersachsen, hat. Bekannt wurde die Marke vor allem durch die 'Sylter Salatfrische', die sich zu einem nationalen Klassiker entwickelt hat.

Die Vanillesauce wird in Deutschland hergestellt, wobei die Produktion direkt am Standort Neu Wulmstorf erfolgt. Das Unternehmen legt großen Wert auf Frische und Qualität, was durch die Verwendung von Milch vom eigenen Landhof unterstrichen wird. Die Marke befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und wird unter der Zum Dorfkrug Produktions- und Handelsgesellschaft mbH & Co. Betriebs KG geführt, wobei sie ihre regionalen Wurzeln trotz überregionaler Verfügbarkeit im Einzelhandel bewahrt.