Optimus Mascarpone

Optimus ist eine traditionsreiche Molkereimarke, die 1930 in Italien gegründet wurde. Sie ist bekannt für ihre traditionellen Käseprodukte, insbesondere für ihren cremigen Mascarpone, der ein Grundbestandteil in italienischen Süßigkeiten wie Tiramisu ist. Die Marke legt großen Wert auf die Verwendung von 100% italienischer Milch und hält durch lokale Produktionsverarbeitung hohe Qualitätsstandards.

Ursprünglich ein unabhängiges italienisches Molkereiunternehmen, wurde Optimus schließlich von dem multinationalen Molkereigiganten Lactalis übernommen. Heute, während sie ihr italienisches Erbe und ihre Produktionsstandorte in Italien beibehält, wird sie unter dem umfangreichen Portfolio der Lactalis-Gruppe verwaltet, die das größte Unternehmen für Milchprodukte der Welt ist.