Herta Tarte en Or Feuilletée Blätterteig

Herta ist eine weithin anerkannte Marke für Feinkost- und Kühlteigprodukte in ganz Europa. Ursprünglich in Deutschland gegründet, wurden die französischen Aktivitäten der Marke zu einem Grundpfeiler ihres Geschäfts. Die Tarte en Or-Serie besteht aus bereit zum Ausrollen zu gebenden Teigen, wie Blätterteig und Mürbeteig, die in französischen Haushalten für herzhafte und süße Rezepte unverzichtbar sind.

In Bezug auf das Eigentum erlebte Herta Anfang 2020 einen signifikanten Wandel. Zuvor vollständig im Besitz von Nestlé, wird die Marke jetzt durch ein Joint Venture verwaltet. Casa Tarradellas, ein spanisches Familienunternehmen, das auf Lebensmittelprodukte spezialisiert ist, hält 60% der Mehrheitsbeteiligung, während Nestlé die verbleibenden 40% behält. Die Produktion für den französischen Markt erfolgt hauptsächlich in spezialisierten Einrichtungen in Frankreich, wie der in Saint-Pol-sur-Ternoise.