Händlmaier Bayerisch Süßer Hausmachersenf

Händlmaiers süßer Senf ist ein Inbegriff bayerischer Genusskultur, der untrennbar mit der Weißwurst verbunden ist. Die Marke entstand 1914, als Johanna Händlmaier in ihrer Regensburger Metzgerei das Rezept für ihren besonderen süßen Hausmachersenf entwickelte.

Das Produkt wird bis heute ausschließlich am Standort in Regensburg, Bayern, produziert. Im Gegensatz zu vielen großen Lebensmittelmarken, die von internationalen Konzernen übernommen wurden, befindet sich Händlmaier weiterhin in Familienbesitz. Das Unternehmen wird heute in vierter Generation geführt und bewahrt seine Unabhängigkeit als mittelständischer deutscher Spezialist für Senf und Feinkostsaucen.