Made O'Meter
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Ankerkraut Beef Booster ist eine beliebte BBQ-Trockenmarinade, die ursprünglich von der Hamburger Gewürzmanufaktur Ankerkraut entwickelt wurde. Das 2013 von Anne und Stefan Lemcke gegründete Unternehmen erlangte durch die TV-Show 'Die Höhle der Löwen' große Bekanntheit.
Während die Rohgewürze weltweit bezogen werden, finden die endgültige Mischung und Produktion hauptsächlich in Deutschland statt, um die Premium-Standards der Marke zu wahren. Im Jahr 2022 gab es einen bedeutenden Eigentümerwechsel, als die Marke vom Konsumgüterriesen Nestlé übernommen wurde. Trotz dieser Übernahme wird das Produkt weiterhin als hochwertige Gewürzmischung im Manufaktur-Stil für Grillbegeisterte vermarktet.
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