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Copenhagen Sparkling Tea Alba ist ein alkoholfreies Getränk, das durch ein einzigartiges Kaltbrühverfahren hergestellt wird. Entwickelt von dem preisgekrönten Sommelier Jacob Kocemba, verwendet diese spezielle 'Alba'-Variante eine Basis aus hochwertigen Teeblättern, darunter Grüntee, Zitrusfrüchte und Jasmin, um ein komplexes Geschmacksprofil zu kreieren, das traditionellen Schaumweinen ebenbürtig ist.
Die Marke wurde in Kopenhagen, Dänemark, gegründet und entstand aus der Verschmelzung von nordischer Innovation und traditioneller Teekultur. Sie wird lokal in Dänemark produziert und legt großen Wert auf Qualität in kleinen Chargen sowie auf präzises Temperaturmanagement während des Extraktionsprozesses. Das Unternehmen befindet sich weiterhin im Besitz seines ursprünglichen Gründerteams und privater Investoren und bewahrt sich seine Identität als hochwertige Boutique-Getränkemarke aus Skandinavien.
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