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Ritz Cracker sind eine weltweit anerkannte Marke herzhafter Cracker, die 1934 von der Nabisco-Company in den USA eingeführt wurde. Die Marke entstand während der Großen Depression als ein Luxus, den sich auch normale Menschen leisten konnten, benannt nach dem berühmten Ritz-Carlton Hotel, um ein Gefühl von hoher Qualität hervorzurufen. Bekannt für ihre runde Form, die gewellten Ränder und ihren buttrigen Geschmack, hat Ritz sein Produktangebot erweitert, um viele Varianten zu umfassen, wie die auf dem Bild gezeigten käsegefüllten Sandwich-Cracker.
Der Besitz der Marke hat sich durch mehrere Unternehmensfusionen und Übernahmen entwickelt. Ursprünglich ein Produkt von Nabisco, wurde es Teil von Kraft Foods, nachdem Kraft Nabisco im Jahr 2000 erwarb. Im Jahr 2012 spaltete sich Kraft Foods in zwei separate Unternehmen, und Ritz wurde zur Hauptmarke von Mondelēz International, das sich auf globale Snacks und Süßwaren konzentriert. Heute wird Ritz in zahlreichen Einrichtungen weltweit hergestellt, um verschiedene regionale Märkte zu bedienen, einschließlich diverser Werke in Nordamerika, Europa und Asien.
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