Despar Scelta Verde Bio, Logico Balsamico-Essig

Der Despar Scelta Verde Bio, Logico Aceto Balsamico di Modena I.G.P. ist ein biologischer Balsamico-Essig, der in Italien hergestellt wird. Die Marke Despar ist eine lokalisierte Version der internationalen Einzelhandelskette SPAR, die 1932 in den Niederlanden gegründet wurde. Die Produktreihe 'Scelta Verde Bio, Logico' widmet sich speziell biologischen und umweltfreundlichen Produkten.

Während die SPAR-Marke global tätig ist und ihren Sitz in Amsterdam hat, wird die Marke Despar in Italien von Despar Italia, einem Konsortium lokaler Einzelhändler, verwaltet. Die endgültige Eigentumsstruktur von SPAR basiert auf einem freiwilligen Genossenschaftsmodell, bei dem die internationale Organisation Branding und globale Unterstützung bietet, während nationale Operationen von regionalen Unternehmen gehalten werden. Im Fall dieses speziellen Produkts garantiert die Bezeichnung Aceto Balsamico di Modena I.G.P., dass die Herstellung, Verarbeitung und Vorbereitung in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Italien unter strengen traditionellen Standards erfolgt ist.