Navidul luftgetrockneter Schinken

Navidul ist eine bekannte spanische Marke, die auf luftgetrocknete Fleischwaren spezialisiert ist, insbesondere auf Serrano- und Iberischen Schinken. Gegründet in den späten 1970er Jahren von der Familie Marcos in Spanien, hat sich die Marke zu einer der bekanntesten Schinkensorten des Landes entwickelt.

Heute gehört Navidul zur Campofrío Food Group, die eine umfassende Distribution in ganz Europa bietet. Seit 2013 steht die Marke im ultimativen Besitz des mexikanischen multinationalen Unternehmens Sigma Alimentos, das Campofrío übernommen hat. Die Produktion bleibt in Spanien zentriert, wobei traditionelle Reifemethoden und moderne Einrichtungen in mehreren spanischen Regionen genutzt werden, um das authentische Geschmacksprofil zu bewahren, das mit der Marke verbunden ist.