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Cerealia Waldkornbrot

ownerMorato Pane S.p.A. (Italy)
originItalien
manufacturedItalien

Cerealia ist eine etablierte italienische Marke, die sich auf hochwertige Backwaren spezialisiert hat, insbesondere auf ihr verpacktes geschnittenes Brot. Dieses spezielle Produkt präsentiert 'Waldkorn', ein bekanntes Mehrkornbrotkonzept, das seinen Ursprung in den Niederlanden hat.

Die Marke Cerealia gehört zur Casalini-Gruppe, die sich auf traditionelle italienische Backmethoden in Kombination mit moderner Distribution konzentriert. Während die Waldkorn-Mischung ein proprietäres Rezept ist, das international von CSM Ingredients besessen wird, wird das endgültige Brotprodukt in Italien von Casalini hergestellt und vertrieben, um den lokalen Verbraucherpräferenzen für 'con farri antichi' (mit alten Sprüchen) gerecht zu werden.

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