Lotus Biscoff Sandwich Cookies mit Vanille

Lotus Biscoff ist eine weltweit anerkannte Marke, die für ihren einzigartigen karamellisierten Geschmack berühmt ist, der oft als 'Speculoos' bezeichnet wird. Die Marke hat ihren Ursprung in Lembeke, Belgien, im Jahr 1932, als die Familie Boone begann, einzigartige Kekse zu kreieren, die zusammen mit Kaffee serviert werden.

Das gezeigte Produkt ist die Sandwich-Variante des klassischen Biscoff-Kekses. Trotz des enormen internationalen Wachstums bleibt die Mehrheit der Kekse-Produktion in der ursprünglichen Stadt Lembeke, Belgien, konzentriert, wo moderne Anlagen die Familientradition fortsetzen. Die Marke gehört derzeit zu Lotus Bakeries, dessen Hauptsitz in Belgien bleibt und an der Börse notiert ist, obwohl die Familie Boone weiterhin ein erhebliches Interesse an der Unternehmensführung und der Eigentümerstruktur hat.