Delicate Danish Blauwe Kaas

Delicate Danish ist eine Eigenmarke, die hauptsächlich über die deutsche Supermarktkette Lidl verkauft wird. Dieses spezielle Produkt ist ein dänischer Blauschimmelkäse (Danablu), eine Käseart mit geschützten geografischen Angaben (g.g.A.), was bedeutet, dass er nur in Dänemark nach bestimmten traditionellen Methoden hergestellt werden darf.

Die Marke 'Delicate Danish' wird von Lidl verwendet, um dänisch inspirierte Milchprodukte zu vermarkten, der Käse selbst muss jedoch in Dänemark hergestellt werden. Der endgültige Inhaber der Marke ist die Lidl Stiftung & Co. KG, ein großes internationales Discountunternehmen mit Sitz in Deutschland. Die Marke ist Teil von Lidls Strategie, qualitativ hochwertige Spezialitäten zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten und dabei Dänemarks Ruf für erstklassige Milchproduktion zu nutzen.