RAWBITE Cashew Nussriegel

RAWBITE ist eine dänische Marke, die 2009 von Morten Mellentin, Nikolaj Lehmann und Rolf Nolsøe Bau gegründet wurde. Das Unternehmen hat sich auf Bio-Frucht- und Nussriegel spezialisiert, die vegan, glutenfrei und ohne Zuckerzusatz hergestellt werden. Das ursprüngliche Rezept wurde in einer Küche in Kopenhagen entwickelt und erlangte aufgrund der hochwertigen Zutaten und der einfachen Rezeptur schnell große Beliebtheit.

Der Hauptsitz und die wichtigsten Produktionsstätten befinden sich nach wie vor in Dänemark, wodurch die Marke sicherstellt, dass strenge Bio-Standards und die Produktqualität gewahrt bleiben. Im Jahr 2016 wurde eine Mehrheitsbeteiligung an der Marke durch den deutschen Süßwarenriesen Bahlsen erworben, der auch über das Jahr 2024 hinaus der Haupteigentümer bleibt. Diese Übernahme half RAWBITE dabei, sein Vertriebsnetz in ganz Europa und international erheblich auszubauen, während die dänische Identität und der Fokus auf naturbelassene Bio-Snacks erhalten blieben.