Bick's Pickles

Bick's ist eine historische Marke, die mit Gurken und Gewürzen, insbesondere auf dem kanadischen Markt, synonym ist. Gegründet in den 1940er Jahren von der Familie Bick in Scarborough, Ontario, begann sie ursprünglich als kleines Familienunternehmen, das Gurken von ihrem eigenen Bauernhof verarbeitete. Das Engagement für Qualität und klassische, essigbasierte Salzlösungen etablierte die Marke schnell als festen Bestandteil in nordamerikanischen Haushalten.

Im Laufe der Jahrzehnte durchlief die Marke mehrere Eigentümerwechsel und ging von der Gründungsfamilie an größere Konzerne über. Während sie traditionell über sechzig Jahre in Kanada hergestellt wurde, fand 2011 ein bedeutender Wandel statt, als die Produktion in Anlagen in den Vereinigten Staaten und anderen Regionen konsolidiert wurde, nachdem die größten kanadischen Werke geschlossen hatten. Heute werden die Gurken an verschiedenen Standorten produziert, um der internationalen Nachfrage gerecht zu werden.

Bick's gehört derzeit der The J.M. Smucker Company, einem amerikanischen Lebensmittel- und Getränkekonzern im Multi-Milliarden-Dollar-Bereich. Unter der Führung von Smucker dominiert die Marke weiterhin den kanadischen Gurkenmarkt und bietet eine breite Palette an Produkten, darunter Essiggurken, Gewürzgurken, Chutneys und Spezialitäten von eingelegten Zwiebeln, während sie ihr Erbe durch konsistente Geschmacksprofile und globale Vertriebsnetzwerke bewahrt.