Maille Vinaigre de Xérès

Maille ist eine historische französische Marke, die für ihre Essige und Senfprodukte bekannt ist. Die Wurzeln des Unternehmens reichen bis ins Jahr 1723 zurück, als Antoine-Claude Maille das Haus gründete. Bei diesem speziellen Produkt handelt es sich um Vinaigre de Xérès (Sherryessig), ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.), was bedeutet, dass es in der Region Marco de Jerez in Spanien hergestellt werden muss. Während der Roh-Essig aus Spanien stammt, um die g.U.-Anforderungen zu erfüllen, ist die Marke Maille selbst durch und durch französisch. Seit dem Jahr 2000 gehört die Marke Maille zum britischen Multi-Konzern Unilever, der das Unternehmen durch die Übernahme von Amora-Maille erworben hat.