Gille Havrekakor (Haferkekse)

Gille Havrekakor sind klassische schwedische Haferkekse, die von Continental Bakeries North Europe hergestellt werden. Die Marke Gille hat ihren Ursprung in den 1960er Jahren in einer kleinen Bäckerei in Örkelljunga, Schweden. Diese Kekse sind ein fester Bestandteil der skandinavischen Fika-Kultur und bekannt für ihre knusprige Textur und ihren hohen Haferanteil.

Heute gehört die Marke zu Continental Bakeries, das 2022 von der Biscuit International Gruppe übernommen wurde. Biscuit International ist einer der führenden europäischen Hersteller von Eigenmarken-Gebäck und befindet sich im Besitz der Private-Equity-Gesellschaft Platinum Equity. Obwohl die Marke weltweit vertrieben wird, konzentriert sich die Produktion weiterhin auf Schweden, um das traditionelle schwedische Erbe und die Rezeptstandards zu bewahren.