Irca Cream Filling

Irca ist eine renommierte italienische Marke, die seit ihrer Gründung im Jahr 1919 ein Maßstab in der professionellen Süßwaren-, Bäckerei- und Schokoladentechnik ist. Das Unternehmen spezialisiert sich auf hochwertige Zutaten für Pâtissiers und Fachleute der Lebensmittelindustrie und produziert eine breite Palette von Füllungen, Glasuren und Schokoladenprodukten.

Während die Marke ihren Hauptsitz und die wichtigsten Produktionsstätten in Italien hat, hat sie sich zu einem globalen Marktführer entwickelt. Heute gehört Irca zu Advent International, einer globalen Private-Equity-Firma, die das Unternehmen übernommen hat, um dessen internationale Expansion zu beschleunigen. Die Marke betont weiterhin ihr italienisches Erbe und ihre metallurgische Exzellenz in der Lebensmittelzubereitung und bedient Kunden in über 100 Ländern.