És Pallarès Pilz-Paste

És Pallarès ist eine traditionelle handwerkliche Marke, die sich auf hochwertige Aufstriche und Konserven spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1999, legt die Marke großen Wert auf 'Qualitat i Artesania' (Qualität und Handwerkskunst) sowie auf ökologische Produktionspraktiken. Diese spezielle Pilzpaste (Pate de Bolets) ist Teil ihrer biologischen Linie, die natürliche Zutaten und lokale Aromen hervorhebt.

Die Marke hat ihre Wurzeln in der Region Pallars Jussà in Katalonien, Spanien. Es handelt sich um ein familiengeführtes oder kleines Unternehmen mit Sitz in der Gemeinde Tremp (Lleida), wo auch die Produktion stattfindet. Das ultimative Eigentum liegt bei der Gründerentität, was sicherstellt, dass die seit den späten 90er Jahren entwickelten handwerklichen Methoden bewahrt werden.