Oatly Avena Avoine Cuisine (Bio)

Oatly ist ein schwedisches Lebensmittelunternehmen, das Alternativen zu Milchprodukten aus Hafer herstellt. Das Unternehmen wurde in den 1990er Jahren mit Forschungsergebnissen der Universität Lund gegründet und hat die Kategorie Hafermilch weltweit geprägt. Das hier dargestellte Produkt 'Cuisine' ist eine pflanzliche Kochsahne, die für kulinarische Anwendungen entwickelt wurde.

Obwohl Oatly ursprünglich aus Schweden stammt, hat das Unternehmen seine Produktionskapazitäten erheblich ausgeweitet. Es betreibt Produktionsstätten in Schweden (Landskrona), den Niederlanden (Vlissingen) und den Vereinigten Staaten (New Jersey und Utah) und nutzt auch Co-Packer in verschiedenen Regionen, um der lokalen Nachfrage gerecht zu werden. Das Eigentum liegt bei Oatly Group AB, die 2021 an der NASDAQ börsennotiert wurde, mit bedeutenden Investitionen von der Blackstone Group und dem belgisch-chinesischen Joint Venture Verlinvest-China Resources.