The Rustik Bakery geschnittenes Brot

The Rustik Bakery ist eine Premium-Brotmarke, die entwickelt wurde, um ein handwerkliches, Sauerteig-basiertes Erlebnis in einem verpackten Format zu bieten. Sie wurde von Bimbo Iberia, einer Division des globalen Unternehmens Grupo Bimbo, ins Leben gerufen, um Verbraucher zu bedienen, die natürliche Zutaten und lange Fermentationsprozesse suchen.

Während das Projekt der Marke auf dem iberischen Markt (Spanien und Portugal) geboren wurde, liegt die Eigentümerschaft beim mexikanischen multinationalen Unternehmen Grupo Bimbo. Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf Fabriken auf der Iberischen Halbinsel, um Frische zu gewährleisten. Die Marke steht für einen Wandel hin zu traditionelleren Bäckereimethoden im industriellen Brotsektor und betont Geschmack, Textur und Haltbarkeit ohne künstliche Konservierungsstoffe.