Terre del Barolo Barolo Chinato

Terre del Barolo Barolo Chinato ist ein traditioneller aromatisierter Wein aus dem Piemont, der in der Langhe-Region Italiens produziert wird. Er entsteht durch das Infundieren von Barolo DOCG-Wein mit einem geheimen Rezept aus Kräutern und Gewürzen, besonders bemerkenswert ist die Rinde des Cinchona (Chinin), die ihm sein charakteristisches bittersüßes Profil verleiht.

Die Marke gehört zur Weinfirma Terre del Barolo, die als große landwirtschaftliche Genossenschaft gegründet wurde. Diese Genossenschaftsstruktur bedeutet, dass die Marke von hunderten von zugehörigen Traubenbauern besessen wird, was eine direkte Verbindung zwischen dem Land und dem finalen abgefüllten Produkt sicherstellt. Die Herstellung bleibt streng lokal im Gebiet von Castiglione Falletto in Cuneo, Italien.