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Balocco ist ein historisches italienisches Süßwarenunternehmen, das 1927 in Fossano von Francesco Antonio Balocco gegründet wurde. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich das Unternehmen von einer kleinen Konditorei zu einem der bedeutendsten Akteure auf dem globalen Keks- und Gebäckmarkt entwickelt. Das Unternehmen ist insbesondere für seine große Auswahl an 'Frollini' (Mürbeteigkekse) und traditionellen Festtagskuchen wie Panettone und Pandoro bekannt.
Die Produktion findet ausschließlich in Italien statt, speziell an dem historischen Standort in Fossano, Piemont, der über eine riesige Anlage mit modernen Fertigungstechnologien verfügt. Trotz der industriellen Größe legt die Marke großen Wert auf die Auswahl traditioneller italienischer Qualität und Zutaten.
Das Eigentum an Balocco ist fest in der Familie verwurzelt. Es handelt sich um ein familiengeführtes Unternehmen, das derzeit von der dritten und vierten Generation der Familie Balocco geleitet wird, was sicherstellt, dass das Erbe und die ursprünglichen Unternehmenswerte erhalten bleiben, ohne von größeren multinationalen Lebensmittelkonzernen absorbiert zu werden.
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